Štýl pečenia podpopolného chleba je už v názve - pečený na uhlíkoch
Potrebujeme: Múku, soľ, vodu
Postup: Do misky dáme múku a soľ. Poriadne premiešame a pridáme vodu podľa potreby, keď máme pripravené cesto, tvarujeme cesto do tvaru placky. Na žeravé uhlíky položíme placku (doba pečenia je pomerne krátka niekedy 9-15 min.). Po prepečení placku vytiahneme, po vychladnutí konzumujeme samotné alebo so zeleninou.
2025 ©